CAMP HOUSE - キャンプのように田舎暮らしを楽しむ。 ブログ

雪中キャンプの準備をしてみた ’19

年に一度の(*1)雪中キャンプが近づいてきました。 気の置けない仲間たちとの、雪と氷だけの凍えるような真っ白な世界でのキャンプ。本当に最高なのです。 2017年の雪中キャンプの様子(写真下:撮影/亀井...

Most Likely to Succeed / What School Could Be

昨日、ひと月遅れで娘の3歳児健康診断を受けてきました。特に問題なし、ありがたいことです。 娘が無事、健康に成長してくれていることに日々喜びを感じながらも、一方で10年後、20年後、今とは激変した世界情...

クロック・ムッシュ

超有名なサンドイッチ、クロック・ムッシュは、バターでグリルした食パンにボンレスハムとグリエールチーズだけをサンド+オンするクラシック版と、ベシャメルソースなどを加えてより濃厚に仕上げる現代版があります...