月別アーカイブ: 1月 2021

スノーシューを検討してみた

今冬は日本海側を中心によく雪が降りますね。鳥取も例外ではなく、とくに山間部ではかなりの積雪を記録しているようです。昨年は雪が降らず、リフトを動かすことができなかったスキー場もあったようですが、彼らにと...

雪中キャンプの懸念点を洗ってみた

冬のお楽しみ、雪中キャンプが近づいてきました。 何年経っても「今年は完璧だったなぁ」ということがないのですが、これまでの経験から生じた「ここは押さえておかねば」という懸念点について事前に洗い出し、対策...

ポークたまごサンドイッチ

沖縄の定番料理の一つ、ポークたまご定食には店によって様々なバリエーションがありますが、たいてい共通するのは、ランチョンミート、たまご焼き、キャベツの千切りの3つ。これを主材料としたサンドイッチをつくってみました。