作成者: aw

タンドリーチキンサンド

特に理由はないんですが、ある日突然、タンドリーチキンが食べたくなりました。タンドリーチキンを食べるのは、おそらく、柳茶屋キャンプ場で開催した結婚パーティで焼いた時以来。5年ぶりくらいになるでしょうか。...

普段履きにも良さげな登山用の靴下を調べてみた

先日、大山にドライブに行った際、モンベルのショップに立ち寄りました。僕は犬の散歩用にストームクルーザーを、トム(妻)は旅行用の靴下を買いました。 W’s メリノウール トラベル ソックス(...

雪中キャンプの準備をしてみた ’19

年に一度の(*1)雪中キャンプが近づいてきました。 気の置けない仲間たちとの、雪と氷だけの凍えるような真っ白な世界でのキャンプ。本当に最高なのです。 2017年の雪中キャンプの様子(写真下:撮影/亀井...

Most Likely to Succeed / What School Could Be

昨日、ひと月遅れで娘の3歳児健康診断を受けてきました。特に問題なし、ありがたいことです。 娘が無事、健康に成長してくれていることに日々喜びを感じながらも、一方で10年後、20年後、今とは激変した世界情...

クロックムッシュ

超有名なサンドイッチ、クロックムッシュは、バターでグリルした食パンにボンレスハムとグリエールチーズだけをサンド+オンするクラシック版と、ベシャメルソースなどを加えてより濃厚に仕上げる現代版があります。...